Souvenirs of Gunma

ของฝากแนะนำของจังหวัดกุนมะ

 

   1. ขนมปังกรอบ Gateau Rusk / Gateau Festa Harada

Cr-Gltjp.com

        มาเที่ยวกุนมะ ขนมของฝากที่ไม่ควรพลาดคือขนมปังกรอบ Gateau Rusk จากบริษัทผลิตชื่อดังอย่าง Gateau Festa Harada ซึ่งมีสาขาใหญ่อยู่ที่เมืองทากาซกิ (Takasaki City) จังหวัดกุนมะ ขนมปังกรอบ Gouter de Roi มีความหมายว่า “snack for a king” ซึ่งใช้วัตถุดิบพิเศษ เป็นขนมปังอบกรอบและใช้เนยละลายคุณภาพเยี่ยมเพิ่มความหอมหวานที่เป็นที่นิยมของคนญี่ปุ่นมาเนิ่นนาน

 

   2. ขนมซาลาเปาทอดไส้ถั่วแดง Karinto Manju

Cr-Gltjp.com

          ขนมซาลาเปาทอดนี้ มีมาแต่ช้านานโดยร้าน Omiya ตั้งแต่มี ค.ศ.1950 โดยกำเนิดที่ย่าน Shimomuroda เมืองทากาซกิ (Takasaki City) จังหวัดกุนมะ ซึ่งเป็นซาลาเปาทอดที่ทำมาจากเนื้อแป้งซาลาเปาผสมน้ำตาลไหม้อันหอมกรุ่นและสอดไส้ด้วยถั่วแดงนุ่มละมุน ซึ่งจะเป็นซาลาเปาทอดไส้ถั่วแดงที่มีความแข็งพอดี กรอบนอกนุ่มใน อร่อยพลาดไม่ได้ค่ะ

   3. ตุ๊กตา Gunma Kokeshi Dolls

Cr-Gunma Official Tourist Guide

             อีกหนึ่งของฝากงานฝีมือจากจังหวัดกุนมะนั่นคือตุ๊กตาโคเคชิ ซึ่งจังหวัดกุนมะมีโรงงานผลิตตุ๊กตาโคเคชิที่มีชื่อเสียงของญี่ปุ่น ทำให้ตุ๊กตาโคเคชิเป็นของฝากประจำจังหวัดที่ แสดงให้เห็นถึงความเรียบง่ายแต่พิถีพิถันสร้างความประทับใจให้แก่ผู้รับแน่นอนค่ะ

 

   4. ผ้าเช็ดมือ Joshu-Takasaki Hand Towels

Cr-Tsunagujapan.com

         ผ้าเช็ดมือ Joshu-Takasaki จัดเป็นของฝากประจำเมืองทากาซกิ (Takasaki City) จังหวัดกุนมะ ซึ่งมีกระบวนการผลิตพิเศษ โดยเป็นงานหัตถกรรม ปริ้นส์ลงลายผ้าด้วยมือ โดยใช้เทคนิดเรียกว่า “Tyusen” ทำให้เกิดลายผ้าที่เป็นเอกลักษณ์ จัดว่าเป็นของฝากที่ไม่เหมือนใครแน่นอนค่ะ

 

   5. รองเท้าเกี๊ยะ Numata Paulownia Wood Clogs

     รองเท้าเกี๊ยะญี่ปุ่น หรือเรียกอีกอย่างว่า “เกตะ” (Geta) นี้มีความพิเศษคือทำมาจากไม้ paulownia คุณภาพสูง เป็นงานทำมือซึ่งมีผลิตแห่งเดียวเท่านั้นคือที่เมืองนูมาตะ (Numata City) แห่งจังหวัดกุนมะ ซึ่งมีความทนทาน น้ำหนักเบา ใส่สบายและมีความสวยสง่างามเป็นอีกหนึ่งของดีประจำจังหวัดกุนมะ