ของฝากยอดนิยมของจังหวัดเอฮิเมะ

1. ขนมตัวการ์ตูนBarry

Barry เป็นตัวการ์ตูนลูกเจี๊ยบที่โด่งดังไปทั่วญี่ปุ่น ซึ่งมีต้นกำเนิดที่เมืองอิมะบาริ (Imabari) แห่งจังหวัดเอฮิเมะ มีขนมหลากหลายแบบที่มีหน้าตาของแบร์รี่ที่น่ารักนี้อยู่ อีกหนึ่งของฝากคิขุอาโนเนะแถมอร่อยด้วยที่ไม่ควรพลาดเลยค่ะ

Cr-https://item.rakuten.co.jp/shima/10001440/

2. เค้กโรลไส้ถั่วแดงเกาลัด (Oguri tart)

อีกขนมขึ้นชื่อของจังหวัดเอฮิเมะคือ Oguri tart ซึ่งเป็นเค้กโรลสอดไส้เกาลัดชิ้นโตล้อมรอบด้วยครีมถั่วแดงทำให้ได้ความนุ่มละมุนหอมและความกรุบของเกาลัดอร่อยเข้ากันอย่างดีเลยค่ะ นอกจากนี้ยังมีเค้กทาร์ตอื่นๆที่เป็นที่นิยมเช่น Ichiroku tart และ Rokutoya tart เป็นต้นค่ะ

Cr-VisitEhimeJapan

3. ขนมไดฟุกุมัตฉะ (Kiriforimori Daifugu)

ขนมไดฟุกุมัตฉะ หรืออีกชื่อคือ Kiriforimori Daifugu หมายถึงไดฟุกุในป่าที่ปกคลุมด้วยหมอก สื่อถึงไดฟุกุมีหน้าตาสีเขียวชะอุ่มซึ่งทำมาจากมัตฉะ จากหมู่บ้านชิงกุ (Shingu Village) แห่งจังหวัดเอฮิเมะ ซึ่งเหมาะกับการรับประทานกับชาร้อน รสชาติอันนุ่มหวานละมุนของไดฟุกุ ครีม และตัดด้วยความขมของมัตฉะ ใครได้ลิ้มลองเป็นต้องติดใจ ทำให้ขนมไดฟุกุจากเอฮิเมะ เป็นของฝากยอดนิยมที่ไม่ควรพลาดเลยค่ะ

Cr-Kirinomori

4. ปลาบด Uwajima Jakoten

ปลาบดจาโกเทนนี้ ทำมาจากปลาทะเล จากแหล่งน้ำทะเลใกล้เมืองอุวาจิมะ (Uwajima) จังหวัดเอฮิเมะ มีการนำมาบดละเอียดและทอดได้สารอาหารครบถ้วนซึ่งทำมาจากปลาทั้งตัว อร่อยและได้ประโยชน์ถือเป็นอีกหนึ่ง Superfood ของจังหวัดเอฮิเมะค่ะ

Cr-Ehime-hyakka

5. Imabari Towel

อิมาบาริ เป็นเมืองในจังหวัดเอฮิเมะที่เป็นแหล่งผลิตผ้าขนหนูคุณภาพดี อันดับหนึ่งมีชื่อเสียงไปทั่วญี่ปุ่น ซึ่งนอกจากนี้ยังมีการทำลาย Hello Kitty เอาใจเด็กๆและคุณผู้หญิงอีกด้วย ถือเป็นอีกหนึ่งของฝากที่ผู้รับต้องได้ใช้และถูกใจแน่นอนค่ะ

Cr-Imabaritowel.jp

6. เครื่องเคลือบ Tobeyaki

ภาชนะเครื่องเคลือบ Tobeyaki เป็นอีกหนึ่งสัญลักษณ์แห่งวัฒนธรรมของจังหวัดเอฮิเมะ ที่มีการผลิตเครื่องเคลือบมาช้านาน ซึ่งเมืองหลักในการผลิตคือ เมืองโทเบ ( Tobe ) แห่งจังหวัดเอฮิเมะ ซึ่งภูมิทัศน์ที่รายล้อมด้วยภูเขาของเมืองนี้ทำให้ได้หินคุณภาพดีเหมาะแก่การนำมาทำเครื่องเคลือบ เป็นอีกหนึ่งของฝากที่แนะนำเลยค่ะ