ของฝากแนะนำจากจังหวัดฮิโรชิมะ
1. Momiji Manju
ของฝากขึ้นชื่อของจังหวัดฮิโรชิมะที่รู้จักกันดีคือ ขนมไส้ถั่วแดงรูปใบเมเปิ้ล ความหอมแป้งเค้กด้านนอกกับไส้ถั่วแดงนุ่มละมุน รับประทานกับชาเขียวญี่ปุ่นยิ่งเพิ่มความอร่อยขึ้นไปอีก ซึ่งนอกจากไส้ถั่วแดงแล้วยังมีไส้ครีม ช้อคโกแลต คัสตาร์ดครีม ชีส รวมทั้งไส้รสชาเขียวให้เลือกอีกด้วย
Cr-Dive-Hiroshima.com
2. Kameya “Kawadori Mochi”
เป็นอีกหนึ่งขนมมีชื่อของจังหวัด ซึ่งทำมาจากแป้งนุ่มพิเศษทำจากข้าวของญี่ปุ่นเรียกว่า “Gyuhi” โรยด้านบนด้วยผงเต้าหู้คินาโกะ และถั่ววอลนัท ให้รสชาติหอม นุ่ม หวานพอดี รวมกับความกรุบของถั่ววอลนัท ให้เป็นของฝากใครรับรองอร่อยถูกใจแน่นอนค่ะ
Cr-Gltjp.com
3. ขนมไดฟุกุฮิโรชิมะ Kashihara “The Originator of Hassaku Daifuku”
ขนมไดฟุกุ “Hassaku Daifuku” เป็นที่นิยมในหมู่ชาวฮิโรชิมะ ในด้านความละเอียดในการผลิต ซึ่งทำมาจากส้ม hassaku ของดีจากเมือง Innoshima สอดไส้ในถั่วขาวหุ้มด้วยโมจินุ่มนิ่ม ซึ่งสามารถหาซื้อได้ที่สถานีฮิโรชิมะ และที่ร้านขายของฝากทั่วไปค่ะ
Cr-City.hiroshima.lg.jp
4. ซอสน้ำมะนาว Yamato Foods “Remosco”
ซอสรีมอสโค “remosco” ทำมาจากการใข้ส่วนน้ำมะนาวและ เปลือกมะนาวรวมทั้งเกลือสาหร่าย จาก บริเวณ Seto Inland Sea ของจังหวัดฮิโรชิมะ รสชาติเปรี้ยวของมะนาวผสานความจัดจ้านของพริกไทย เข้ากันได้อย่างดี เหมาะกับการปรุงรสอาหารทอด พาสต้า สลัด เสริมรสชาติความอร่อย ถือเป็นอีกหนึ่งของฝากที่ไม่ควรพลาด
5. หอยนางรมอบซอส Kurasaki Marine Products “Oil & Oyster”
ของฝากอาหารขึ้นชื่อที่โด่งดังออกรายการทีวีมากมาย เช่น “Himitsu no Arashi-chan” (TBS) และ “Legal Consultation Office with a Queue” (Nippon Television) ซึ่งทำมาจากหอยนางรมตัวโตจากฟาร์มในจังหวัดฮิโรชิมะ นำมาอบและปรุงรสด้วยซอสโชยุ ในน้ำมันข้าวโพด อร่อยอย่าบอกใครทีเดียวค่ะ
6. ผลิตภัณฑ์โลโก้ทีมฟุตบอลฮิโรชิมะ V-POINT Sanfrecce Hiroshima Goods
เป็นของฝากอันเป็นที่ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มีหลายสินค้าด้วยกันทั้ง ผ้าขนหนูเช็ดหน้า เสื้อทีมฟุตบอล หมวก ที่มีโลโก้สัญลักษณ์ทีมฟุตบอลจังหวัดฮิโรชิมะสุดเท่ห์ นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นอย่างซอสโชยุ จากบริษัท Kawanaka Shoyu ที่มีรูปโลโก้ทีม Sanfrecce กลายเป็นของฝากขึ้นชื่อของจังหวัดฮิโรชิมะด้วยค่ะ
