ของฝากยอดนิยม จังหวัด Aomori

 

1. มิโสะคาเรกิวนิวราเมน (Miso curry milk ramen) 

ไม่เชิงของฝากนะคะ แต่เป็นสิ่งที่ไม่ควรพลาดที่จะลิ้มลองค่ะ ราเมนนี้เรียกอีกอย่างว่าราเมนมิโสะนมนะคะ เป็นราเมงสัญลักษณ์ประจำจังหวัดอาโอโมริ โดยมีการเพิ่มผงแกงกะหรี่และนมวัวลงในน้ำซุปราเมนสูตรมิโสะ สูตรเกลือหรือสูตรโชยุค่ะ ทำให้เป็นที่นิยมของคนอาโอโมริมานานกว่า 30 ปีทีเดียวค่ะ

Cr-Aomori-travel

2. พายแอปเปิ้ล (Apple Pie)

เนื่องด้วยจังหวัดอาโอโมริถือได้ว่าเป็นผู้นำการปลูกแอปเปิ้ลของญี่ปุ่น แอปเปิ้ลรวมถึงพายแอปเปิ้ลจึงเป็นผลผลิตอันขึ้นชื่อของเมืองนี้ โดยพายแอปเปิ้ลจะผลิตจากเมืองฮิโรซากิ ทางด้านตะวันตกของจังหวัดอาโอโมริ พายแอปเปิ้ลที่มีทั้งความหอม หวานธรรมชาติของแอปเปิ้ลและความกรุบกรอบของแป้งพายเข้ากันได้ดีมากค่ะ

Cr-nippon.com 

3. ข้าวโพดหวาน Dakekimi

เป็นข้าวโพดที่ปลูกที่เมืองฮิโรซากิ ทางตะวันตกของอาโอโมริ ที่เขตตำบลดาเกะ ซึ่งมีการควบคุมอุณหภูมิเพาะปลูกที่ 18-20 องศาเซลเซียส ทำให้ได้ปริมาณน้ำตาลธรรมชาติที่พอเหมาะ ได้ข้าวโพดหวานดาเกะคิมิที่มีรสหวานอร่อยบางทีว่ากันว่าหวานกว่าเมล่อนอีกนะคะ

Cr-Umaimono Aomori

4. เซมเบ้โอยามะ Oyama Senbei

เซมเบ้โอยามะนี้เป็นเซมเบ้ที่ทำมาจากข้าวและถั่วพิตาชิโอ้คุณภาพดี ที่ถือว่าเป็นของฝากจังหวัดอาโอโมริที่ไม่ควรพลาดค่ะ

Cr-AomoriTourism.com

 

5. ผ้าพื้นเมือง Kogin-zashi

ถือได้ว่าเป็นของฝากแฮนด์เมดที่คนรับต้องปลื้มใจแน่นอนค่ะ ผ้าลายพื้นเมืองอาโอโมรินี้ มีความเป็นมาเมื่อ 300 ปีก่อน ที่คนอาโอโมริสมัยก่อนถักทอผ้าเรียกว่า Sashiko เติมไปผสมกับผ้าลินิน ให้สามารถคลายความหนาวได้มากขึ้นเนื่องจากจะช่วยเก็บความร้อนได้เป็นอย่างดีค่ะ ซึ่งของที่ระลึกนี้มีจำหน่ายหลายหลาย ไม่ว่าจะเป็นกระเป๋าสตางค์ ที่ใส่นามบัตรเป็นต้น

Cr-TheJapannews

6. Tsugaru lacguerware

Cr-Becos

7. สาเกโฮไฮ Houhai Sake

สาเกโฮไฮนี้เป็นของฝากอย่างดี เป็นสาเกขึ้นชื่อแห่งจังหวัดอาโอโมริ ผลิตจากโรงกลั่นสาเก Miura Sake Brewery เมืองฮิโรซากิ ว่ากันว่าเป็นสาเกที่มีรสชาตินุ่มละมุน ดื่มง่ายและมีรสชาติเฉพาะตัว น่าจะถูกใจคอสาเกไม่น้อยเลยค่ะ

Cr-Katousaketen

8. ฟลุทเนบุตะ Nebuta flute

เทศกาลเนบุตะของจังหวัดอาโอโมริ เป็น 1 ใน 3 ของเทศกาลฤดูร้อนอันยิ่งใหญ่ของภูมิภาคโทโฮคุ ซึ่งในขบวนพาเหรดจะมีชาวอาโอโมริแต่งกายพื้นเมืองมาเล่นเครื่องดนตรีฟลุท ที่แสดงให้เห็นถึงความแข็งแกร่งและนุ่มนวลไพเราะไปในตัว ถือเป็นของฝากที่น่าประทับใจค่ะ

Cr-Rankuu.com

Cr-Trip.com Singapore